复合调味料和鸡精一样吗

土鸡精复合调味料和鸡精的区别

1. 土鸡鲜精和鸡精并没有差别

鸡精并非从鸡身上提取的，而是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，所以称之为鸡精。

2. 复合调味料的成分

复合调味料包括香料、蔬菜粉、鸡精、牛肉粉等，多为粉状，也有些为颗粒状或液态。不同品牌的复合调味料成分略有差异。

3. 公司介绍

海天味业：主要生产和销售调味品，并在调味品行业实施多元化战略，产品包括酱油、蚝油酱、醋、鸡精、味精、料酒等调味品。

天味食品：主营业务为川味复合调味料。