北京全聚德哪个店最正宗

北京全聚德作为一家中华著名老字号餐厅，始建于1864年。它是北京烤鸭的代表，享有盛名。全聚德的烤鸭备受赞誉，被誉为烤鸭中的经典代表。除了全聚德之外，北京还有其他一些老字号烤鸭店如便宜坊和四季民福等。哪个店才是最正宗的呢？我们将通过分析，结合相关内容，为大家详细介绍。

1. 全聚德和平门店的烤鸭

全聚德和平门店的烤鸭可以说是老北京最正宗传统的烤鸭了。与其他现在很多其他烤鸭店不同，他家用的应该是传统的"填鸭"，比较肥，但是他家烤的可以说是真正做到了肥而不腻，麻酥酥的皮外层，入口即化。

2. 便宜坊(鲜鱼口店)

便宜坊作为北京最老字号的烤鸭店，也是焖炉派的始祖。便宜坊的鸭，表皮呈褐色，比其他家颜色深。因为焖炉本身火候均匀不烈，所以烤出的鸭肉鲜嫩多汁，肉质与皮之间的分界线清晰，令人回味无穷。

3. 四季民福

四季民福作为一个新老客户并存的北京烤鸭餐厅，深受广大烤鸭爱好者的喜爱。四季民福的烤鸭表皮金黄酥脆，肉质肥而不腻。这家店的特点是鸭店生意很好，烤鸭需要提前预订才能吃到。

4. 北京烤鸭餐厅N多家，招牌就是全聚德

全聚德作为北京烤鸭的代表，历史悠久，享有盛名。它是北京烤鸭的代表，备受赞誉。全聚德的烤鸭餐厅遍布北京，是一家非常有影响力的品牌。在北京烤鸭店中，全聚德的烤鸭可以说是最正宗的。

5. 全聚德烤鸭武汉店

全聚德烤鸭店也来到了武汉，听说这家店的烤鸭是最正宗的。店内环境大气，安静舒适，适合各种场合。可以品尝到正宗的北京烤鸭，将美食与美景相融。

6. 其他老北京人首选的烤鸭店

除了全聚德，北京还有其他一些老北京人首选的烤鸭店，比如四季民福。这家店也是非常有口碑的烤鸭店，以口感鲜美、价格适中而受到顾客的喜爱。

7. 全聚德花庄店

全聚德花庄店是全聚德集团的一家烤鸭店，编号为RD-05，位于北京市通州区环球大道1号院3号楼。它是全聚德集团旗下的一家直营店，为顾客提供正宗的北京烤鸭。

8. 全聚德烤鸭店北京王府井百货大楼

在北京王府井有一家全聚德烤鸭店，位于北京市东城区王府井大街255号。这是北京最著名的百货商场之一，为顾客提供正宗的北京烤鸭。

北京全聚德和其他一些老字号烤鸭店如便宜坊和四季民福都是非常有名的烤鸭店。全聚德作为烤鸭的代表，历史悠久，备受赞誉。无论是在北京还是在其他地方享用全聚德的烤鸭，都能品尝到正宗的口感和美味。不过，作为消费者，可以根据自己的喜好和需求选择不同的烤鸭店，满足口味的需求。